Berikut cara membuat manisan pepaya kering : 1. Manisan pepaya merah. Bahan: - 1 buah pepaya muda (sekitar 1 kg) - 300 gr gula pasir - 10 cm kayu manis - 1 liter air - Pewarna makanan sesuai selera. Bahan Rendaman: - 2 sdm bubuk kapur - 2 liter air buat merendam pepaya. Cara membuat: 1. Kupas pepaya, buang bijinya dan potong tipis 1 pepaya mengkal ukuran sedang, atau pepaya muda setengah matang; Gula pasir 900 gram; 2 liter air mineral; 4 sdm garam; 3 sdt kapur sirih; Cara membuat: Larutkan 1 liter air dengan garam. Larutkan kapur sirih dengan 1 liter air di mangkuk yang berbeda. Kupas kulit pepaya, bersihkan lalu potong dengan ukuran kotak-kotak sedang atau sesuai PW7T0.

cara bikin manisan pepaya muda kering